Томат Гаргамель

Томат Гаргамель — Характеристики

Описание

Томат Гаргамель — ранне-средний индетерминантный сорт, высотой от 150 до 180 сантиметров. Плоды массой 100-200 грамм, эллиптической формы, заостренные на конце. Закладывает сложные кисти по 3-6 завязей. Плоды формирует во всех гнездах без пропусков. Мякоть вишневого цвета, сладкая с легким приятным ароматом. Кожица упругая, сильно вощеная, прочная.
Растение высокорослое, субтильного строения, с обычным рассеченным листом и зеленым стеблем.
Куст нашпигован томатами, и без прочной опоры обойтись не удастся. Хорошо показал себя как в теплице, так и в открытом грунте.

Особенности плодов

Чтобы плоды полностью налились антоцианом, приобрели глубокую фиолетовую окраску и были максимально полезными, рекомендуется высаживать на возвышенности с доступом солнечного света не менее 8-10 часов в сутки. Именно под продолжительным воздействием ультрафиолетовых лучей в плодах и образуется этот флавоноид.

Происхождение сорта

Сорт назвали в честь главного антагониста из мультсериала «Смурфики» — злого волшебника Гаргамеля.

«Гаргамель носит чёрную мантию с заплатками и красные ботинки. У него длинный крючковатый нос и почти лысая голова с растущими только по краю чёрными волосами»

Именно этот образ и вдохновил селекционера Фила Сенека, представляющего компанию Good Mind Seeds, на создание помидора черного цвета с красными кляксами-«заплатками» по всему плодовому телу и заостренным носиком у основания плода.

Достоинства

Плотная консистенция мякоти и, как следствие, высокие товарные качества (плоды не мнутся при транспортировке в ящиках).
Очень стойкий к болезням, в том числе и к фитофторозу, по этой причине подойдет для территорий с повышенной влажностью.
Не растрескивается под воздействием высоких температур, а значит, хорошо подходит для консервации в банках на зиму.
Долгий срок хранения 30-40 дней. Способность к дозреванию плодов, собранных с кустов.
Плоды крепко держатся на плодоножках, поэтому можно спокойно ходить между кустами, не опасаясь, что они осыплются на землю, как это иногда происходит с другими сортами.

Недостатки

Гусеницы помидорная совка очень любят этот сорт и могут уничтожить весь урожай в течение нескольких дней. Поэтому рекомендуется проводить профилактические меры в виде обработки инсектицидами.
Требует хоть небольших, но все-таки трудозатрат в виде подвязки стеблей и купирования боковых побегов.

Полезные свойства

Специалисты выяснили, что антоцианы, которыми богат томат Гаргамель, это мощные антиоксиданты, которые помогают в борьбе с раком кишечника и пищевода, улучшают состояние при сахарном диабете и укрепляют иммунную систему благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам. Включая Томат Гаргамель в свой рацион, вы можете способствовать улучшению состояния сердечно-сосудистой системы, а также снижению риска отечности и задержки в организме излишней жидкости.

Выращивание и уход

Семена высевают: для теплиц и парников с 5 по 12 марта, для открытого грунта — на две недели позже. Температура после посева: +25 градусов, после всходов — +17 днем и +12 ночью. Влажность воздуха в комнате: 65 процентов. Полив раз в два дня по мере подсыхания почвы. Подкормки раз в две недели жидким минеральным удобрением.

Высаживают рассаду в открытый грунт после окончания заморозков в конце мая. Перед этим ее постепенно приучают к открытому воздуху, вынося на улицу на несколько дней. В лунки добавляют комплексное удобрение, оставляя между растениями не менее 50 сантиметров, а между рядами — не менее 60 см.

Уход: Помидор Гаргамель теплолюбивая культура, поэтому полив производят теплой водой не ниже 20 °C. Дальнейший уход включает в себя рыхление почвы, соблюдение температурного режима, защита от вредителей и сорняков.