Томат Этуаль – высокорослый, очень урожайный, среднеранний сорт томата. В средней полосе лучше выращивать в теплице. Высота растений достигает 2 метра, формируется в 2 стебля. Плоды плотные, мясистые, красно-малинового цвета, удлиненной формы, ребристые. Каждый плод имеет разное количество ребер. Используют томаты в свежем виде для салатов и для переработки на соки, пюре, кетчупы, соусы.