Томат Гаргамель

Описание — Томат Гаргамель

Томат Гаргамель — индетерминантный сорт американской селекции высотой от 150 до 180 сантиметров. Раннего срока созревания, от 85 до 100 дней. Плоды массой 100–200 грамм, фиолетового цвета с красными кляксами по всей поверхности, эллиптической формы, заостренные на конце. Закладывает сложные кисти по 3–6 завязей. Помидоры формирует во всех гнездах без пропусков. Мякоть вишневого цвета, сладкая, с легким приятным ароматом. Кожица упругая, сильно вощеная, прочная.
Растение высокорослое, субтильного строения, с обычным рассеченным листом и зеленым стеблем.
Куст буквально нашпигован томатами, и без прочной опоры обойтись не удастся. Хорошо показал себя как в теплице, так и в открытом грунте.

Характеристики сорта

Достоинства

1. Плотная консистенция мякоти и, как следствие, высокие товарные качества.
2. Очень стойкий к болезням, в том числе и к фитофторозу, по этой причине подойдет для территорий с повышенной влажностью.
3. Не растрескивается под воздействием высоких температур, а значит, хорошо подходит для консервации в банках на зиму.
4. Долгий срок хранения 30-40 дней. Способность к дозреванию плодов, собранных с кустов.
5. Плоды крепко держатся на плодоножках, поэтому можно спокойно ходить между кустами, не опасаясь, что они осыплются на землю, как это иногда происходит с другими сортами.

Недостатки

1. Гусеницы помидорная совка очень любят этот сорт и могут уничтожить весь урожай в течение нескольких дней. Поэтому рекомендуется проводить профилактические меры в виде обработки инсектицидами.
2. Требует хоть небольших, но все-таки трудозатрат в виде подвязки стеблей и купирования боковых побегов.

Ценные качества

Антоцианы, которыми богат томат Гаргамель, это мощные антиоксиданты, помогающие в борьбе с раком кишечника и пищевода. Улучшают состояние при сахарном диабете и укрепляют иммунную систему благодаря своим антибактериальным и противогрибковым свойствам. Включение его в рацион, может способствовать улучшению состояния сердечно-сосудистой системы, а также снижению риска отечности и задержки в организме излишней жидкости.

Особенности выращивания и уход за помидором Гаргамель

Семена высевают: для теплиц и парников с 5 по 12 марта, для открытого грунта — на две недели позже. Температура после посева: +25 градусов, после всходов — +17 днем и +12 ночью. Влажность воздуха в комнате: 65 процентов. Полив раз в два дня по мере подсыхания почвы. Подкормки раз в две недели жидким минеральным удобрением.

Высаживают рассаду в открытый грунт после окончания заморозков в конце мая. Перед этим ее постепенно приучают к открытому воздуху, вынося на улицу на несколько дней. В лунки добавляют комплексное удобрение, оставляя между растениями не менее 50 сантиметров, а между рядами — не менее 60 см.

Уход: Помидор Гаргамель — теплолюбивая культура, поэтому полив производят водой не ниже + 20 °C. Дальнейший уход включает в себя обработку почвы, контроль температуры, а также защиту от паразитов и сорных растений.

Особенности: Чтобы плоды полностью налились антоцианом, приобрели глубокую темную окраску и были максимально полезными, рекомендуется высаживать на возвышенности с доступом солнечного света не менее 8–10 часов в сутки. Именно под продолжительным воздействием ультрафиолетовых лучей и образуется этот флавоноид.