Томат Мерседес — среднепоздний, урожайный, низкорослый сорт томата для открытого грунта и теплиц. Высота растений до 1 метра, не пасынкуется. Сорт устойчив к болезням и перепадам температур. Плоды округлые, красного цвета, около плодоножки оранжевого оттенка, весом до 100 грамм. Мякоть мясистая, сочная, хорошего вкуса, не растрескивается. Основное достоинство сорта – длительный срок хранения. Универсального назначения.
Для получения более крупных томатов количество завязей в кисти нужно нормировать. Сорт не скупится на плоды, отдача дружная, поэтому тяжелые кисти лучше тоже подвязать. В южных регионах и Черноземье томаты хорошо вызревают в открытом грунте. В более холодном климате требуют постоянных или временных укрытий.